Curvas de enfriamiento del producto frutiño realizado en el cuarto frio del ambiente de alimentos SENA desde las 7 :10 am hasta las 12:00pm del dia 13 de mayo de 2010, grupo integrado por: kelly mendoza, luz mery arevalo,oscar aguirre, yoiner aguirre, yasmin sanchez, sandra soto.
jueves, 20 de mayo de 2010
CURVAS DE ENFRIAMIENTO DEL FRUTIÑO
Curvas de enfriamiento del producto frutiño realizado en el cuarto frio del ambiente de alimentos SENA desde las 7 :10 am hasta las 12:00pm del dia 13 de mayo de 2010, grupo integrado por: kelly mendoza, luz mery arevalo,oscar aguirre, yoiner aguirre, yasmin sanchez, sandra soto.
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